lunes, 10 de febrero de 2014

14 de febrero, Día de San Valentín


Almuerzo y cena
PARA VIAJAR DEL PALADAR AL CORAZÓN
(De 12 m a 10 pm. Reservaciones solo para la cena)

Amapolas, de Vincent Van Gogh

Canto único
Entrada de latidos
•Sopa de remolacha (Borsch)

Principales que despiertan las ganas
•Pescado con caldo corto de camarones y lasagna de la casa
•Lomito con crute de tuétano acompañado de pétalos de plátanos con salsa de Oporto

Postre: felices los tres
Mini tartaleta de fresa, mini pannacota de rosas y sorpresa de chocolate

Armonía sensual
•Sugerimos de nuestra pequeña bodega: Vino rosado Lomas del Valle
•O trae tu más preciada botella y la descorchamos

Aparte, por si hay otras o más ganas
•Tequeños
•Trío de tostadas de arepa pelada con bombón de morcilla carupanera, reina pepeada y mantequilla de caraotas negras
•Croquetas de Asado negro
•Ensalada de kefir
•Pescado Choroní
•Strudel de cazón
•Polvorosa de pollo


Sorbete poético
Lectura de poemas a cargo de las escritoras María Gabriela Rosas, Georgina Ramírez y Eleonora Requena


Nuestras señas:
Edif. Oriental, 1era Av. entre 1era y 2da transversal de Los Palos Grandes.
Teléfono: 2122833680
@AmapolaRest

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